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Salade de riz sauvage et de fruits

Les photos ne constituent pas des représentations exactes de la recette préparée. Ingrédients 250 mL (1 tasse) de riz sauvage 1 pomme de taille moyenne, tranchée 250 mL (1 tasse) de cantaloup, coupé en cubes 250 mL (1 tasse) de raisins sans pépins 50 mL (¼ tasse) de raisins secs 2 sachets d’édulcorant artificiel 1 mL (¼ c. à thé) de cannelle 10 mL (2 c. à thé) de jus de citron frais 1 mL (¼ c. à thé) de Flavo-Magic^MC


Faire cuire le riz. Le laisser refroidir puis le mélanger aux autres ingrédients. Réfrigérer avant de servir. Quatre portions. Une portion égale 1 fruit, 2 féculents, ½ échange gratuit.

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