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Fondue au chocolat

Les photos ne constituent pas des représentations exactes de la recette préparée. Ingrédients 175 mL (¾ tasse) de lait écrémé 2 sachets de chocolat chaud Le choix du grignoteur 1½ gobelet de pouding au chocolat à faible teneur en matières grasses 2 mL (½ c. à thé) d’extrait d’orange


Faire chauffer le lait dans une casserole (ne pas le faire bouillir). Ajouter en fouettant le chocolat chaud Le choix du grignoteur. Incorporer le pouding au chocolat et l’extrait d’orange. Servir dans un plat à fondue au chocolat posé sur une source de chaleur très basse. Accompagner de fruits frais. Trois portions. Une portion égale 1/3 protéine, 1 fruit ou plus (selon votre goût), ¼ produit laitier, ½ échange gratuit.

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